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Rissolement
[risɔlœmɑ̃]
Définitions de « rissolement »
Rissolement - Nom commun
-
Action de faire dorer un aliment dans un corps gras à feu vif.
Le rissolement des oignons dans la poêle dispensait une fragrance croustillante qui préfigurait le caractère savoureux des plats à venir.
— (Citation fictive)
Étymologie de « rissolement »
De rissoler et du suffixe -ment.Usage du mot « rissolement »
Évolution historique de l’usage du mot « rissolement » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « rissolement » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « rissolement »
Citations contenant le mot « rissolement »
-
Dans la cuisine de ma grand-mère, le rissolement des pommes de terre était une symphonie qui annonçait le festin dominical.
Henri Duvallois — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Le rissolement du beurre dans la poêle est pour moi le prélude aux délices culinaires, une invitation à l'art de la gourmandise.
Claire Fontaine — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Chaque matin, le rissolement des œufs sur le feu vif me rappelle que les plaisirs simples sont souvent les plus réconfortants.
Armand Leclair — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
Traductions du mot « rissolement »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | browning |
| Espagnol | browning |
| Italien | doratura |
| Allemand | bräunung |
| Chinois | 褐变 |
| Arabe | تحمير |
| Portugais | escurecimento |
| Russe | потемнение |
| Japonais | 褐変 |
| Basque | gorritzen |
| Corse | doratura |