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Robin noir
[rɔbɛ̃ nwar]
Définitions de « robin noir »
Robin noir - Locution nominale
-
(Viticulture) Cépage donnant du raisin noir. Cette espèce autorisée en France est issue d'un croisement naturel entre la mondeuse blanche et le tressot.
ROBIN NOIR (ampelographie). Ce cépage découvert par M. Robin de Lapeyrouse-Mornay, dans le hameau de Mantaille, commune d'Anneyron (Drôme), et multiplié par lui, tend à se répendre beaucoup dans les départements de la Drôme et de l'Isère à cause de ses précieuses qualités.
— Jean-Augustin Barral, Dictionnaire d'agriculture
Étymologie de « robin noir »
- Du nom de la personne qui a découvert ce cépage Robin de Lapeyrouse-Mornay, à Anneyron dans la Drôme.