Rond de poêle

Définitions de « rond de poêle »

Rond de poêle - Locution nominale

• (Vieilli) (Familier) Un des cercles de fonte concentriques dont l'assemblage servait de couvercle à l'orifice de la plaque supérieure des poêles et des cuisinières.

  S'il existe une fosse à ordures dans les parages, tant mieux, car on peut s'y approvisionner en ustensiles divers : ronds de poêle, bouts d'ailes recourbés pour abriter un feu, boîtes à conserves vides pouvant servir à la fois de casseroles et de gamelles.

• (Québec) Surface, élément ou résistance électrique ou non, sous verre ou non, qui apparaît généralement en double ou en quadruple sur une plaque ou un plan de cuisine, et qui sert à chauffer ou à cuire des substances.

  […] la mère de la violoniste italienne oubliait d'éteindre les ronds de poêle et sa fille de même, impossible d'échapper à la fatalité, m'avait déjà expliqué cinq ou six fois la violoniste italienne.

Étymologie de « rond de poêle »

Certains poêles de chauffage, au charbon ou au bois, permettaient le rechargement du combustible par le dessus, en en soulevant une partie amovible et circulaire; le rond de poêle. Avec la survenance des poêles électriques et même au gaz, l'expression est tout de même demeurée pour désigner ces foyers précis de chaleur intense sur la plaque de cuisine.

Évolution historique de l’usage du mot « rond de poêle » depuis 1800

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire