La langue française

Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « rouleau à pâtisserie »

Rouleau à pâtisserie

Définitions de « rouleau à pâtisserie »

Rouleau à pâtisserie - Locution nominale

  • (Cuisine) Ustensile cylindrique servant à abaisser une pâte.

    « Outil indispensable en cuisine, le rouleau à pâtisserie transforme chaque pâte en une toile prête à être garnie. »
    (Citation fictive générée par l'intelligence artificielle)

Étymologie de « rouleau à pâtisserie »

Locution composée de rouleau, à et pâtisserie.

Usage du mot « rouleau à pâtisserie »

Évolution historique de l’usage du mot « rouleau à pâtisserie » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « rouleau à pâtisserie » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Citations contenant le mot « rouleau à pâtisserie »

  • Pas de tarte, de pizza, ni de pain sans commencer paar une boule de pâte. Et pour l'abaisser (c'est à dire l'étaler), il faut sortir son rouleau à pâtisserie.
    ici, par France Bleu et France 3 — Le rouleau à pâtisserie étale toutes les pâtes
  • La pizza napoletana est née à Naples et ne se décline qu'en deux versions: marinara (tomates, ail, origan et huile d'olive) et margherita (tomates, mozzarella, basilic, les couleurs de l'Italie). Son diamètre ne doit pas dépasser 35 cm. Le pâton doit être tourné à la main et non avec un rouleau à pâtisserie ou une machine. Cuite au four à bois, ses ingrédients sont disposés en spirale. Ses bords sont surélevés de 1 à 2 cm, alors que son centre doit être d'une épaisseur approchant les 0,4 cm.
    L'Express — La pizza napolitaine veut être inscrite au Patrimoine mondial de l'Unesco – L'Express
  • Les agents ont sorti leur arme et demandé à l’homme au couteau de lâcher la sienne. Celui-ci a obtempéré. Ils ont ensuite arrêté celui ayant brisé la vitre… ainsi que le conducteur. D’après les premiers éléments d’enquête, ce dernier se serait rendu au domicile de l’homme portant le rouleau à pâtisserie pour le menacer avec un couteau.
    Menacé au couteau à Rouen, il poursuit son agresseur avec un rouleau à pâtisserie | 76actu


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.