Rupestris martin

Définitions de « Rupestris Martin »

Rupestris martin - Locution nominale

• (Viticulture) Variété de vigne de l'espèce Vitis rupestris, espèce du genre Vitis originaire d'Amérique du Nord. Toutefois cette variété est née en France, elle est le travail de l'obtenteur Georges Couderc. On l'utilise pour faire des croisements interspécifiques avec divers variétés de l'espèce Vitis viniféra, ainsi qu'en tant que porte-greffe. Il s'agit d'un vigne qui ne porte que des fleurs mâles.

  Rupestris Martin : Il offre les plus grandes analogies avec le Ganzin, participe à son immunité phylloxérique et à sa résistance à la chlorose ; il est un peu moins buissonnant que ce dernier.

Évolution historique de l’usage du mot « Rupestris Martin » depuis 1800

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire