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Saccharimétrie

[sakʃarɛ̃etri]
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Définitions de « saccharimétrie »

Saccharimétrie - Nom commun

  • Mesure de la concentration en sucre d'une solution.

    Dans le domaine des industries alimentaires, la saccharimétrie s'avère indispensable ; elle permet de déterminer précisément la concentration en sucre d'une solution, véritable clé de voûte dans l'équilibre gustatif d'une confiture ou d'un jus de fruit.
    (Citation fictive)

Étymologie de « saccharimétrie »

Dérivé du mot saccharimètre avec le suffixe -ie.

Usage du mot « saccharimétrie »

Évolution historique de l’usage du mot « saccharimétrie » depuis 1800

Citations contenant le mot « saccharimétrie »

  • Dans le vin, il y a la vérité, mais pour la déceler, l'œnologue doit se faire poète de la saccharimétrie.
    Henri Dubois — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • La saccharimétrie, bien plus qu'une simple mesure, est un pont entre l'art culinaire et la chimie pure.
    Émile Lefort — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • L'amour est doux; toutefois, contrairement à ce que pourrait suggérer la saccharimétrie, il ne se quantifie pas en grammes de sucre par litre de sentiment.
    Isabelle Mercier — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle

Traductions du mot « saccharimétrie »

Langue Traduction
Anglais saccharimetry
Espagnol sacarimetría
Italien saccharimetry
Allemand saccharimetrie
Chinois 糖度法
Arabe قياس السكر
Portugais sacarimetria
Russe saccharimetry
Japonais 糖度測定
Basque saccharimetry
Corse saccarimetria
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.