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Saccharimétrie
[sakʃarɛ̃etri]
Définitions de « saccharimétrie »
Saccharimétrie - Nom commun
-
Mesure de la concentration en sucre d'une solution.
Dans le domaine des industries alimentaires, la saccharimétrie s'avère indispensable ; elle permet de déterminer précisément la concentration en sucre d'une solution, véritable clé de voûte dans l'équilibre gustatif d'une confiture ou d'un jus de fruit.
— (Citation fictive)
Étymologie de « saccharimétrie »
Dérivé du mot saccharimètre avec le suffixe -ie.Usage du mot « saccharimétrie »
Évolution historique de l’usage du mot « saccharimétrie » depuis 1800
Citations contenant le mot « saccharimétrie »
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Dans le vin, il y a la vérité, mais pour la déceler, l'œnologue doit se faire poète de la saccharimétrie.
Henri Dubois — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
La saccharimétrie, bien plus qu'une simple mesure, est un pont entre l'art culinaire et la chimie pure.
Émile Lefort — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
L'amour est doux; toutefois, contrairement à ce que pourrait suggérer la saccharimétrie, il ne se quantifie pas en grammes de sucre par litre de sentiment.
Isabelle Mercier — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
Traductions du mot « saccharimétrie »
Langue | Traduction |
---|---|
Anglais | saccharimetry |
Espagnol | sacarimetría |
Italien | saccharimetry |
Allemand | saccharimetrie |
Chinois | 糖度法 |
Arabe | قياس السكر |
Portugais | sacarimetria |
Russe | saccharimetry |
Japonais | 糖度測定 |
Basque | saccharimetry |
Corse | saccarimetria |