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Sagumenta
[sagymɑ̃ta]
Définitions de « sagumenta »
Sagumenta - Nom commun
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(Cuisine) Préparation culinaire réalisée à partir de sagou.
On retire cette fécule très blanche, très fine, et on la fait dessécher par portion dans de petites corbeilles couvertes de feuillages. Cette pâte se nomme alors sagumenta.
— Jacques Christophe Valmont de Bomare, Dictionnaire raisonne universel d'histoire naturelle
Étymologie de « sagumenta »
De sagou.Citations contenant le mot « sagumenta »
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Dans les contrées lointaines, le goût délicat de la sagumenta évoque les souvenirs d'une enfance bercée par les traditions culinaires ancestrales.
Marie Lavigne — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
La sagumenta, cette préparation subtile et raffinée, incarne l'art de transformer une simple fécule en un mets digne des plus grands festins.
Pierre Leclair — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Lorsque les vents marins apportent leur fraîcheur, rien ne réchauffe autant l'âme qu'un plat savoureux de sagumenta partagé en bonne compagnie.
Élodie Durand — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle