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Salade de blé

[salad dœ ble]
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Définitions de « salade de blé »

Salade de blé - Locution nominale

  • Variété de mâche plus grossière.

    « La salade de blé, avec sa texture robuste, s'impose comme une alternative plus rustique à la mâche classique. »
    (Citation fictive générée par l'intelligence artificielle)

Usage du mot « salade de blé »

Évolution historique de l’usage du mot « salade de blé » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « salade de blé » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Citations contenant le mot « salade de blé »

  • Collège Amiral de Rigny : salade verte/accras de morue/chou rouge aux lardons/salade de blé, poisson du jour/paëlla au poulet, riz pilaf/poêlée de légumes, brie/yaourt nature, salade de fruits/fruits/yaourts aux fruits.
    Toul – vie scolaire. Au menu des cantines des établissements scolaires de Toul
  • À l’avance, préparer une salade de blé concassé en mélangeant, comme pour un taboulé, les ingrédients suivants : 100 g de blé cuit à l’eau, 20 g dés de pommes verte, 10g d’épine vinette, 50g de pignons de pin, 1 cuillère de persil haché, 50 g de citrons confits coupés en dés, 10 radis rouge coupés en tranches, 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, 1 pincée de fleur de sel.  
    Franceinfo — A la carte. Osez la pomme !


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.