La langue française

Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « samoussa »

Samoussa

Définitions de « samoussa »

Samoussa - Nom commun

  • Beignet de forme triangulaire, originaire du nord de l'Inde et du Pakistan, garni d'une farce épicée.

    Le samoussa, ce triangle de saveurs venu du nord de l'Inde et du Pakistan, renferme des épices qui racontent l'histoire d'un voyage culinaire.
    (Citation fictive)

Étymologie de « samoussa »

De l'hindi samosā, issu du persan sambose. D'abord employé à La Réunion (puis plus largement), par l'intermédiaire du créole réunionnais samousa.

Usage du mot « samoussa »

Évolution historique de l’usage du mot « samoussa » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « samoussa » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Citations contenant le mot « samoussa »

  • Les samoussas, difficiles à préparer ? Bien au contraire, ils se plient à toutes vos idées salées, végétariennes et mêmes sucrées !
    ConsoGlobe — Recette : samoussas aux légumes, viande hachée et curry
  • À chaque bouchée, c'est une explosion de saveurs ! Parfaitement assaisonnés au citron et à la coriandre, les samoussas aux crevettes La Vie Claire sont très gourmands. On vous prévient : ils seront dévorés en un rien de temps… Mais l'avantage, c'est qu'ils se préparent super vite, vous pourrez toujours en refaire une fournée car c'est sûr et certain qu'on vous en réclamera encore et encore !
    Demotivateur — Recette samoussas aux crevettes, citron et coriandre


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.