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Saponarine
[sapɔ̃arin]
Définitions de « saponarine »
Saponarine - Nom commun
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(Chimie) Glycoside cristallin extrait de la saponaire, utilisé pour ses propriétés moussantes et détergentes.
Dans l'univers des détergents naturels, la saponarine se dresse comme un cristal de pureté, alliant science et tradition pour nettoyer sans compromis.
— (Citation fictive)
Étymologie de « saponarine »
Du latin saponarius (« de savon ») et -ine.Usage du mot « saponarine »
Évolution historique de l’usage du mot « saponarine » depuis 1800
Citations contenant le mot « saponarine »
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La coloration caractéristique des fleurs s’est avérée être un exemple de copigmentation, résultat de la présence de malvine (une anthocyanine) et de saponarine (un glucoside de flavone) dans un rapport 1:9. Dans les conditions alcalines (pH 7,9) trouvées dans la sève des cellules épidermiques, cette combinaison a produit une pigmentation rose ; le pH du tissu floral interne incolore s’est avéré inférieur, à pH 5,6. Des expériences ont montré que la saponarine produisait une forte coloration jaune dans des conditions légèrement alcalines, donnant le ton verdâtre de la fleur.
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