Sarcillette

Définitions de « sarcillette »

Sarcillette - Nom commun

• (Familier) (Vieilli) Nom usuel de la petite oseille, plante herbacée de l'espèce Rumex acetosella.

  La sarcillette, autrefois fréquente dans nos campagnes, incarne une simplicité rustique qui rappelle les herbes sauvages de notre enfance.

Citations contenant le mot « sarcillette »

• Dans les champs de mon enfance, la sarcillette poussait en abondance, ajoutant une touche acidulée à nos salades rustiques.

• Ma grand-mère disait toujours que la meilleure sauce pour le poisson était celle faite avec quelques feuilles de sarcillette fraîchement cueillies.

• Le goût unique de la sarcillette, légèrement piquant et aigre, évoquait pour moi les plaines verdoyantes des étés passés.

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire