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Sardinade
[sardɛ̃ad]
Définitions de « sardinade »
Sardinade - Nom commun
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Préparation culinaire festive de la région méditerranéenne consistant à cuire des sardines entières sur un gril au-dessus de braises, sans les vider ni couper les têtes, simplement arrosées d'huile d'olive et assaisonnées de thym ou d'herbes de Provence.
La sardinade, c'est l'art de sublimer la simplicité des saveurs méditerranéennes autour d'un feu crépitant sous le ciel azur.
— (Citation fictive)
Étymologie de « sardinade »
Du français sardine, avec le suffixe -ade.Usage du mot « sardinade »
Évolution historique de l’usage du mot « sardinade » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « sardinade » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « sardinade »
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Pour l’été, la Sardinade se tiendra le samedi 2 juillet. Et les jeudis 4, 11, 18 et 25 août, le site de Rambourg renouera avec le festival « Au Son de l’Yon ».
actu.fr — Nesmy : le Comité des Fêtes revient en force et fête ses 50 ans | Le Journal du Pays Yonnais -
Sardinade au Continental Aire-sur-l’Adour 2022-04-09 11:00:00 – 2022-04-09 15:00:00 Aire-sur-l’Adour Landes
Unidivers — Sardinade au Continental Aire-sur-l’Adour Aire-sur-l'Adour samedi 9 avril 2022 -
Les "Amis de la Compagnie Marceau Faure" vont organiser leur traditionnelle sardinade lors de la soirée de la Fête Nationale à Castelsarrasin.
ladepeche.fr — Castelsarrasin. Sardinade des "Amis de la compagnie Marceau-Faure" - ladepeche.fr