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Sauce worcestershire

Définitions de « sauce Worcestershire »

Wiktionnaire

Locution nominale - français

sauce Worcestershire \sos wus.tœʁ.ʃœʁ\ féminin

  1. Sauce noire d’origine anglaise, à la saveur aigre-douce et légèrement piquante, à base de mélasse, de vinaigre, d’anchois, d’échalote, de pulpe de tamarin, d’ail et d’épices diverses.
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Étymologie de « sauce Worcestershire »

Calque de l’anglais Worcestershire sauce. Cette sauce fut produite, à l’origine, à Worcester, dans le Worcestershire, en Angleterre.
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Phonétique du mot « sauce Worcestershire »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
sauce Worcestershire sos wɔrsɛstɛrsir

Évolution historique de l’usage du mot « sauce Worcestershire »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Combien de points fait le mot sauce Worcestershire au Scrabble ?

Nombre de points du mot sauce Worcestershire au scrabble : 29 points

Sauce worcestershire

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