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Saumuriser
[somyrize]
Définitions de « saumuriser »
Saumuriser - Verbe
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Soumettre un aliment ou une substance à l'action de la saumure.
Les chaudins, taillés et mis en lanières, sont enroulés autour de la fameuse ficelle (estomac et intestins), puis introduit dans un boyau avant d’être cuit longuement dans un bain vinaigré, saumurisé et finement aromatisé.
— site www.land.lu, 22 juin 2018 -
(Pronominal) Acquérir les caractéristiques de la saumure.
L'eau douce pour la consommation humaine était obtenue par des puits, mais au fil du temps l'eau douce s'est saumurisée.
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Conférer le caractère propre à la ville de Saumur.
ceci dit, je pense qu'à Saumur, il y a des militaires saumurisés, non?
Étymologie de « saumuriser »
De saumure, avec le suffixe -iser ; de Saumur, avec le suffixe -iser.Citations contenant le mot « saumuriser »
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Dans un monde où chaque saveur est précieuse, saumuriser devient une véritable alchimie des sens.
Élise Dupont — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Il ne suffit pas de préserver les aliments, il faut savoir les saumuriser pour qu'ils chantent la mémoire du temps passé.
Julien Martin — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Saumuriser l'instant présent, c'est donner à chaque moment le goût unique d'une éternité que l'on chérit.
Claire Fontaine — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle