Schtschi

Définitions de « schtschi »

Schtschi - Nom commun

• Soupe traditionnelle au chou originaire d'Europe de l'Est, particulièrement populaire en Russie.

  « À Arkhangelsk, sur le front du bois, nous avons mangé tous les jours les schtschi – c'est la soupe au chou – et le hareng salé. Rien d'autre, jamais. » [...] « Nous devons, dit Natalie, manger les schtschi et le hareng salé. C'est la nourriture socialiste; il n'y a rien de l'amour et des sentiments capitalistes dans les schtschi; il y a la force pour les muscles. »

Évolution historique de l’usage du mot « schtschi » depuis 1800

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire