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Semouline
Sommaire
Définitions de « semouline »
Définition - La langue française
La semouline est un type de semoule de blé caractérisée par sa finesse, obtenue à partir du broyage des grains de blé dur. Elle est principalement utilisée dans la préparation d'aliments traditionnels tels que le couscous ou le pain.
Elle se distingue de la semoule classique par sa texture plus fine et légère. Cette particularité lui confère une cuisson rapide et homogène, ainsi qu'une consistance moelleuse et aérée une fois cuite.
La semouline est également employée en pâtisserie pour la confection de gâteaux et autres douceurs sucrées, apportant une texture fondante et délicate aux préparations.
Phonétique du mot « semouline »
| Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
|---|---|---|
| semouline | sœmulin |
Évolution historique de l’usage du mot « semouline »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Traductions du mot « semouline »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | semolina |
| Espagnol | sémola |
| Italien | semolino |
| Allemand | grieß |
| Chinois | 粗粮 |
| Arabe | سميد |
| Portugais | semolina |
| Russe | манная крупа |
| Japonais | セモリナ |
| Basque | semola |
| Corse | semolina |
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Nombre de points du mot semouline au scrabble : 11 points