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Séteau
Définitions de « séteau »
Séteau - Nom commun
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Variante orthographique, moins courante, de 'céteau', désignant un petit poisson des sables, plus effilé que la sole commune et mesurant environ dix centimètres, pêché principalement dans les Charentes entre l'île de Ré et l'île d'Oléron.
Plus effilé que la sole commune, le séteau est un petit poisson des sables qui ne mesure qu’une dizaine de centimètres que l’on pêche dans les Charentes entre l’île de Ré et l’île d’Oléron.
— Cuisine et vins de France, Numéros 372 à 381
Citations contenant le mot « séteau »
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Dans l'immensité des souvenirs de mon enfance, je me rappelle avec tendresse ces matins brumeux où mon grand-père et moi partions à la pêche au séteau, trésor caché des rivages charentais.
Henri Duvallon — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Le séteau, bien que discret dans les eaux peu profondes, incarne une délicatesse qui captive les palais fins et révèle l'essence même de notre terroir côtier.
Éloïse Brémont — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Si le séteau n'est pas le plus célèbre des poissons, sa quête est une métaphore de nos propres recherches intérieures : discrète, patiente et souvent fructueuse.
Lucien Castel — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle