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Siliginosité

[siliʒɛ̃ɔsite]
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Définitions de « siliginosité »

Siliginosité - Nom commun

  • Caractéristique de la farine obtenue exclusivement à partir de froment pur.

Étymologie de « siliginosité »

Du latin siligo (« farine de première qualité »).

Sources et ressources complémentaires

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