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Socca
[sɔkka]
Définitions de « socca »
Socca - Nom commun
-
Galette fine et grande de couleur jaune orangé, spécialité culinaire ligurienne à base de farine de pois chiche, typiquement consommée à Menton et Nice.
Usage du mot « socca »
Évolution historique de l’usage du mot « socca » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « socca » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « socca »
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Le vendredi : retour dans le Vieux-Nice avec une promenade conçue pour les gourmands, entre le marché du cours Saleya et ses fruits et légumes multicolores et les ruelles parfumées par les odeurs de socca.
Nice-Matin — Vous voulez découvrir Nice? Le centre du patrimoine propose plein de visites... à petits prix - Nice-Matin -
Même s’il a été condamné, il continue à faire des contrefaçons, et à profiter de la notoriété de la marque socca chips,
France 3 Provence-Alpes-Côte d'Azur — Nice : la chips socca au cœur d’une bataille judiciaire -
C'est de la socca, galette niçoise à base de farine de pois chiche et d'huile d'olive, qu'est issue cette chips sèche, peu grasse, au goût incomparable et sans gluten, qui plus est (à partir de 2,50 € les 40 g). Gare à l'addiction !
Les Echos — Notre top 5 des meilleures chips | Les Echos
Traductions du mot « socca »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | socca |
| Espagnol | socca |
| Italien | socca |
| Allemand | socca |
| Chinois | 索卡 |
| Arabe | سوكا |
| Portugais | socca |
| Russe | socca |
| Japonais | ソッカ |
| Basque | socca |
| Corse | socca |