Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « sous-battre »
Sous-battre
[susbatr]
Définitions de « sous-battre »
Sous-battre - Verbe
-
Dans la fabrication du Roquefort, frapper vigoureusement avec le revers de la main sur le pis d'une brebis après une première traite.
Il faut sous-battre aussi, le lait vient plus crémeux.
— Henri Pourrat, L'aventure de Roquefort
Étymologie de « sous-battre »
Dérivé de battre, avec le préfixe sous-.Traductions du mot « sous-battre »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | undercut |
| Espagnol | vender a menor precio que |
| Italien | sottosquadro |
| Allemand | unterbieten |
| Chinois | 底切 |
| Arabe | تقويض |
| Portugais | rebaixar |
| Russe | подрезать |
| Japonais | アンダーカット |
| Basque | undercut |
| Corse | undercut |