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Sous-cuire

[suskµir]
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Définitions de « sous-cuire »

Sous-cuire - Verbe

  • Cuire un aliment en deçà du temps habituel ou requis.

    Je vous recommande par contre de légèrement les sous-cuire avant de les congeler et de les passer un petit peu au four après décongélation.

Étymologie de « sous-cuire »

De cuire, avec le préfixe sous-.

Citations contenant le mot « sous-cuire »

  • Sous-cuire ses rêves, c'est les garder tendres et malléables pour mieux les façonner au gré des saisons de notre existence.
    Élise Moreau — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • Dans l'art culinaire comme dans l'amour, il vaut mieux sous-cuire que brûler, car il reste toujours une chance de raviver la flamme.
    Gaspard Leroux — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle


Sources et ressources complémentaires

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