La langue française

Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « speck »

Speck

[spɛkk]
Ecouter

Définitions de « speck »

Speck - Nom commun

  • (Cuisine) Charcuterie originaire du Tyrol italien, notamment de la province autonome de Bolzano, consistant en une longe de porc fumée.

    Faites griller la tranche de speck à la poêle 1 à 2 min de chaque côté pour qu’elle soit bien croustillante puis déposez-la sur un papier absorbant.
    — Recette de bagel au speck sur L’Express, 7 mai 2014

Étymologie de « speck »

De l'allemand Speck (« lard »).

Usage du mot « speck »

Évolution historique de l’usage du mot « speck » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « speck » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Citations contenant le mot « speck »

  • C’est la rentrée de notre émission « un apéro avec Moto Magazine » ! Et pour commencer fort, nous vous proposons une rencontre exceptionnelle avec François Speck, P.D.G de EMC, spécialiste des suspensions moto.
    Motomag, le site de Moto Magazine — François Speck, l'aveugle à moto : un nouvel apéro avec Motomag
  • Grundfos, Flowserve Corporation, SPX FLOW, WENESCO, Blackmer Inc., Bomba Elias, Speck, Sulzer, KSB, EBARA Corporation, WILO SE, Pentair, Celeros Flow Technology, Shandong Sure Boshan
    Gabonflash — Pompes Centrifuges À Haute Température Analyse De La Profondeur Du Marché Par Les Concurrents- Grundfos, Flowserve Corporation, SPX FLOW - Gabonflash
  • Dodus cappelletti fourrés au mascarpone, ricotta et tallegio, avec sauce au beurre, mosto cotto (réduction de moût de raisin) et jambon speck
    La Presse — En vedette | Tomber dans les pâtes au Stellina | La Presse
  • En prenant François Speck, aveugle, comme passager, Julien Toniutti démontre, en s’engageant en rallye routier, que tout handicap est surmontable. Le premier rallye de l’équipage, dans la Sarthe, s’est effectivement bien passé.
    Motomag, le site de Moto Magazine — Premier rallye réussi pour le duo Toniutti Speck

Traductions du mot « speck »

Langue Traduction
Anglais speck
Espagnol partícula
Italien speck
Allemand fleck
Chinois 斑点
Arabe بقعة
Portugais mancha
Russe пятнышко
Japonais スペック
Basque motza
Corse speck
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.