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Steack

Définitions de « steack »

Steack - Nom commun

  • Forme alternative, moins courante, du terme 'steak'.

    En attendant, laissez-moi maîtresse d’offrir à mes petits vieux, un jour du colin, un autre du carrelet, une mince tranche de steack, des pâtes, des haricots bien cuits […].
    — Marie-Magdeleine Brumagne, Qui se souvient de sa vie ?

Étymologie de « steack »

De l’anglais steak, avec ajout d’un c par hypercorrection (un k isolé étant moins courant en anglais que ck). L’erreur est présente dès l’emprunt du mot steak au XIXe siècle (mais tend à disparaître à la fin du XXe siècle).

Usage du mot « steack »

Évolution historique de l’usage du mot « steack » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « steack » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Citations contenant le mot « steack »

  • Moi au moins je ne mache pas mes mots, sauf les mots chewing-gum et steack coriace.
    Philippe Geluck — Et vous, chat va ?
  • Quand je mords dans un steack, j’aime qu’il se défende.
    Stuart Heisler — La clé de verre
  • Le petit Nolan, 10 ans, est mort samedi 14 septembre des suites d'une intoxication déclenchée lorsqu'il avait 23 mois à peine. Il avait mangé un steack haché contaminé par la bactérie E-Coli en 2011 et était tombé gravement malade. 
    midilibre.fr — Nolan, 10 ans, mort 8 ans après avoir mangé un steack haché contaminé par la bactérie E-Coli - midilibre.fr
  • Samedi 26 mars, à 19 h, le football club Gommenec’h organise une repas suivi d’un concert. « Après avoir annulé soirée théâtrale, brocante, fermé la buvette lors des rencontres, le club a besoin de rentrer d’argent car les finances sont en baisse et surtout retrouver les amis et supporters », a souligné François Le Friec, le trésorier du club. Ainsi, l’idée de programmer cette soirée. Au menu : steack de la ferme L’auberge de l’Aubrac et frites maison Pommeritaine, pour finir riz au lait par le président du club.
    Le Telegramme — À Gommenec’h, le club de foot organise un repas -concert le 26 mars - Gommenech - Le Télégramme


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.