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Stéarine

[stearin]
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Définitions de « stéarine »

Stéarine - Nom commun

  • (Biochimie) Triglycéride solide et nacré, ester formé par la réaction du glycérol avec trois molécules d'acide stéarique, extrait principalement du suif et utilisé dans la production de bougies.

    Les graisses de suintine traitées par distillation donnent de l'huile à gaz 4%, de l'oléine et de la stéarine 45%, de l'huile verte 15%, enfin d'un résidu graissaux dit « pitch » 15%.
    — D. de Prat, Nouveau manuel complet de filature; 1re partie: Fibres animales & minérales

Expressions liées

  • Papier stéariné

Étymologie de « stéarine »

Du grec ancien στέαρ, stéar (« lard, graisse ») avec le suffixe -ine.

Usage du mot « stéarine »

Évolution historique de l’usage du mot « stéarine » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « stéarine » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Citations contenant le mot « stéarine »

  • L’apparition de la paraffine solide (distillat du pétrole) et de la stéarine (extrait de graisse animale et végétale) permet désormais la production de bougies de meilleure qualité.
    Unidivers — Atelier « Cierge » Eglise du Christ Ressuscité de Wimereux Wimereux samedi 19 septembre 2020
  • Les graisses de suintine traitées par distillation donnent de l'huile à gaz 4 %, de l'oléine et de la stéarine 45 %, de l'huile verte 15 %, enfin d'un résidu graissaux dit « pitch » 15 %.
    D. de Prat — Nouveau manuel complet de filature; 1re partie: Fibres animales & minérales
  • Des bougies de stéarine vont être allumées dans la nuit de samedi à dimanche le long de 250ha de pommiers. Pour les kiwis - qui ne supportent pas les températures en dessous de 0 degrés - , l’action de réchauffement débute dès demain minuit et ce jusqu’à 8 heures du matin. L’opération sera renouvelée quotidiennement jusqu’au 23 mars inclus.
    France 3 Occitanie — Face aux gelées, les vergers de Lavaur n'ont qu'une seule arme : des bougies et leur nuage de fumée noir

Traductions du mot « stéarine »

Langue Traduction
Anglais stearine
Espagnol estearina
Italien stearina
Allemand stearin
Chinois 硬脂精
Arabe الإستيارين مادة عديمة اللون
Portugais estearina
Russe стеарин
Japonais ステアリン
Basque stearine
Corse stearina
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.