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Sucre complexe
Sommaire
| Variantes | Singulier | Pluriel |
|---|---|---|
| Masculin | sucre complexe | sucres complexes |
Définitions de « sucre complexe »
Wiktionnaire
Locution nominale - français
sucre complexe \sy.kʁə kɔ̃.plɛks\ masculin
- (Nutrition) Sucre qui doit être décomposé par l’organisme pour être utilisé.
Fréquence d'apparition du mot « sucre complexe » dans le journal Le Monde
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Évolution historique de l’usage du mot « sucre complexe »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « sucre complexe »
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Avez-vous déjà remarqué que vos oignons, conservés au réfrigérateur, se détrempent, se détrempent et se ramollissent plus vite que vous ne le souhaiteriez ? C’est parce que les plantes stockent les glucides sous forme de sucre complexe appelé amidon, et lorsqu’elles sont stockées à une température fraîche, ces amidons complexes sont convertis en molécules de sucre simple.
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Les patates douces et les ignames sont des tubercules qui constituent l'une des meilleures sources de vitamine A et de bêta-carotène, deux substances qui favorisent la santé des yeux et de la peau. Comme la pomme de terre, les patates douces sont également riches en sucre complexe, 20 g par 100 g en moyenne. Très bénéfiques pour la santé, les patates douces contribuent à la régulation du taux de sucre dans le sang et affaiblissent le risque de diabète.
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Combien de points fait le mot sucre complexe au Scrabble ?
Nombre de points du mot sucre complexe au scrabble : 28 points