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Sucrose
Sommaire
Définitions de « sucrose »
Définition - La langue française
Le sucrose, également appelé saccharose, est un disaccharide d'origine naturelle. Il se présente sous forme de cristaux blancs solubles dans l'eau.
Il est extrait principalement de la canne à sucre et de la betterave sucrière, et constitue la source majeure de sucre utilisée pour l'alimentation humaine.
Le sucrose possède un pouvoir sucrant élevé, et est largement employé dans l'industrie agroalimentaire comme édulcorant, conservateur ou stabilisant.
La consommation excessive de sucrose peut contribuer au développement de certaines maladies, telles que le diabète, l'obésité ou les caries dentaires.
Phonétique du mot « sucrose »
| Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
|---|---|---|
| sucrose | sykrɔs |
Fréquence d'apparition du mot « sucrose » dans le journal Le Monde
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Évolution historique de l’usage du mot « sucrose »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « sucrose »
-
2 sucrose
Jeuxvideo.com — Genshin Impact : Sucrose rejoint l'aventure - Actualités - jeuxvideo.com -
L'amour est comme le sucrose, constitué de deux éléments inséparables - le glucose et le fructose - qui ensemble forment un tout bien plus savoureux que la somme de ses parties.
François Lefèvre — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
Traductions du mot « sucrose »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | sucrose |
| Espagnol | sacarosa |
| Italien | saccarosio |
| Allemand | saccharose |
| Chinois | 蔗糖 |
| Arabe | السكروز |
| Portugais | sacarose |
| Russe | сахароза |
| Japonais | スクロース |
| Basque | sakarosa |
| Corse | saccarosa |
Combien de points fait le mot sucrose au Scrabble ?
Nombre de points du mot sucrose au scrabble : 9 points