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Superbasmati

[sypɛrbasmati]
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Définitions de « superbasmati »

Superbasmati - Nom commun

  • (Agriculture) Variété améliorée de riz basmati, optimisée pour des rendements plus élevés.

    Le superbasmati a un péché mignon : il est gourmand en traitement chimiques.
    — « Riz : L’appât du grain », Malbouffe

Étymologie de « superbasmati »

Dérivé de basmati, avec le préfixe super-.


Sources et ressources complémentaires

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