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Superfruit
Définitions de « superfruit »
Superfruit - Nom commun
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(Nutrition) Fruit particulièrement riche en vitamines et oligoéléments.
Relativement riche en vitamines, en minéraux et en oligo-éléments, la baie est souvent présentée comme un « superfruit ».
— Aude Lafait, Mon bébé mange bio: L’alimentation saine de 0 à 3 ans
Usage du mot « superfruit »
Évolution historique de l’usage du mot « superfruit » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « superfruit » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « superfruit »
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Vingt fois plus efficace que les fibres alimentaires, ce superfruit aiderait en modifiant favorablement le microbiote à prévenir l’apparition et la progression de certaines maladies cardiométaboliques selon une récente étude.Les canneberges sont connues pour leurs nombreux bénéfices santé, principalement sur la prise en charge des infections urinaires, cependant peu d’études rapportent leur impact sur le microbiote intestinal.
La canneberge : un superfruit pour le microbiote -
Les vendeurs de bols d'açaï font fureur à Genève. Pourquoi ce superfruit exotique, comme il est présenté, connait un tel succès au bord du Léman? Et c'est quoi, un superaliment?
L’açai, ce «superfruit» brésilien qui s’attaque au marché suisse - Heidi.news -
Bref, on peut considérer à juste titre que les qualités de ce « superfruit », aux propriétés extraordinaires, soit en effet portée à la connaissance du public. CQFD
Réalités Biomédicales — La baie de goji : un « superfruit » allergisant – Réalités Biomédicales -
Le gac, superfruit du futur ? La récolte difficile et sa faible résistance au transport vont sans doute limiter son déploiement et son utilisation dans les domaines du food et de la nutraceutique. Cependant, si ce superfruit ne semble pas être en accord avec les attentes locavores et écologiques des consommateurs, il reste à surveiller !
Culture Nutrition — Ingrédient du mois - Le GAC, superfruit du futur ? - Culture Nutrition -
La reformulation des produits Matahi : on est pour ! Le côté astringent du baobab a disparu pour laisser place à un petit goût légèrement sucré et agréable en bouche. De quoi profiter de tous les bénéfices de ce superfruit !
Culture Nutrition — Matahi innove au delà des boissons au baobab et se diversifie -
À La Tuque, trois entreprises ont sauté dans l’aventure, en 2012, alors que personne n’en produisait encore dans la région. La ferme Kroft, la ferme GDM Ricard et les Beaux Prés de Saint-Louis ont alors fait le pari que le nouveau superfruit allait séduire les amateurs.
L'Écho de la Tuque — La camerise: le nouveau super fruit - L'Écho de la Tuque