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Surfondre
[syrfɔ̃dr]
Définitions de « surfondre »
Surfondre - Verbe
-
Abaisser la température d'un liquide en-dessous de son point de solidification tout en le maintenant à l'état liquide.
Les tubes à chute libre sont des instruments permettant de surfondre puis de solidifier rapidement des matériaux sous forme de gouttes.