Surforce

Définitions de « surforce »

Surforce - Nom commun

• (Commerce) Excédent de la concentration normale d'alcool dans les spiritueux.

  Art. 3. La surforce au-dessus de 630 permet à l’acheteur de refuser la marchandise

Évolution historique de l’usage du mot « surforce » depuis 1800

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Littré (1872-1877)
• Définitions du Wiktionnaire