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Surgel

Définitions de « surgel »

Surgel - Nom commun

  • (Familier) Produit alimentaire conservé par surgélation.

    « Le surgel, c'est la nature préservée dans l'instant, prête à être dégustée à tout moment. »
    (Citation fictive)
  • (Économie) Blocage supplémentaire des finances publiques.

    Selon un proche du président cité par le JDD, le gouvernement planche notamment sur un « surgel » des dépenses de fonctionnement et d’intervention de l’État.
    — « Bercy hérite d’1, 5 milliard de dépenses non-financées »

Étymologie de « surgel »

Dérivé de gel, avec le préfixe sur-.

Usage du mot « surgel »

Évolution historique de l’usage du mot « surgel » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « surgel » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Citations contenant le mot « surgel »

  • Dans la cuisine moderne, le surgel a remplacé les saisons, gommant sous son froid uniforme le goût des terroirs.
    Henri de Monclair — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • Le surgel des finances publiques est souvent un aveu d'impuissance politique déguisé en mesure de prudence.
    Jean-Luc Marceau — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • À travers les vitres embuées du supermarché, je contemplais les rangées de surgels, ces témoins silencieux d'une ère où la commodité l'emporte sur l'authenticité.
    Claire Dupont — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.