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Taburou
[tabyru]
Définitions de « taburou »
Taburou - Nom commun
-
(Ardèche) Taburou: Fromage frais obtenu à partir du babeurre, aussi connu sous le nom de sarasson.
La répartition entre l'appellation taburou et celle de sarrassou est assez nette. Une sorte d'enclave du taburou apparaît située sur les Boutières et la vallée de l'Eyrieux depuis Borée, Saint-Martin-de-Valamas jusqu'à Saint-Pierreville, Saint-Sauveur-de-Montagut, Beauvène, Saint-Julien-Labrousse.
— Sylvette Béraud-Williams, La cuisine paysanne d'Ardèche : la vie des fermes et des champs racontée par une enfant du pays
Étymologie de « taburou »
De l'occitan taburron.Traductions du mot « taburou »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | taburou |
| Espagnol | taburou |
| Italien | taburo |
| Allemand | taburou |
| Chinois | 三郎 |
| Arabe | تابورو |
| Portugais | taburou |
| Russe | табуру |
| Japonais | taburou |
| Basque | taburou |
| Corse | taburu |