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Tarte aux pacanes

Définitions de « tarte aux pacanes »

Tarte aux pacanes - Locution nominale

  • (Québec) Tarte sucrée dont la garniture est essentiellement faite avec des noix de pécan.

    Elle a fait son fameux bœuf Stroganov à la mijoteuse, accompagné de nouilles aux œufs, d’un potage de courge musquée avec croûtons de chèvre chaud en entrée et d’une tarte aux pacanes pour le dessert.
    — Eve Lemieux, Comme des animaux

Étymologie de « tarte aux pacanes »

De l'anglais pecan pie.

Usage du mot « tarte aux pacanes »

Évolution historique de l’usage du mot « tarte aux pacanes » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « tarte aux pacanes » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Citations contenant le mot « tarte aux pacanes »

  • La tarte aux pacanes, un classique qui plaira assurément
    La Presse — Petits cuistots des Fêtes | Tarte aux pacanes au goût d’ici | La Presse


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.