La langue française

Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « tarte tropézienne »

Tarte tropézienne

[tart trɔpezjɛ̃n]
Ecouter

Définitions de « tarte tropézienne »

Tarte tropézienne - Locution nominale

  • Gâteau constitué d’une pâte briochée fourrée de crème.

    Symbole de la Dolce Vita, la tarte tropézienne captive par son mariage parfait de brioche tendre et de crème onctueuse.
    (Citation fictive générée par l'intelligence artificielle)

Étymologie de « tarte tropézienne »

Composé de tarte et de tropézienne. Mot postérieur à 1955.

Usage du mot « tarte tropézienne »

Évolution historique de l’usage du mot « tarte tropézienne » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « tarte tropézienne » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Citations contenant le mot « tarte tropézienne »

  • La boulangerie Le Péché Véniel commercialise la Vernozienne, une pâtisserie inspirée de la tarte tropézienne et aromatisée avec de l'alcool de cerise, le "Noyau de Vernon" (Eure).
    actu.fr — Eure. La Vernozienne, une tarte tropézienne à la liqueur de Vernon | Le Démocrate Vernonnais
  • En 1955, un pâtissier polonais, Alexandre Micka, crée une brioche garnie à la crème. La tarte tropézienne rencontre un succès immédiat. Elle est toujours un incontournable de la région.
    Var-Matin — La tarte tropézienne a 65 ans: on vous raconte ses origines, de la Pologne à Brigitte Bardot - Var-Matin
  • Quel rapport entre Brigitte Bardot, un Polonais et Donald Trump ? Vous l’avez sûrement deviné au titre, c’est bien évidemment la tarte tropézienne. Ne vous inquiétez pas, on va tout vous expliquer.
    Comment faire une tarte tropézienne ? - Elle à Table
  • Une brioche au sucre et un mélange de crèmes. Rien de plus classique que la tarte tropézienne. Rien de meilleur, non plus. Mais savez-vous qu'elle a été inventée par un pâtissier polonais ? Alexandre Micka. À partir d'une recette de sa grand-mère. Et elle doit son renom à Brigitte Bardot et à son film « Et Dieu... créa la femme ».
    Futura — Recette | La tarte tropézienne un pur délice


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.