Tartriquer

Définitions de « tartriquer »

Tartriquer - Verbe

• Ajouter de l'acide tartrique pour acidifier.

  Heureusement que, pour la première fois, nous avons pu tartriquer, sinon nous allions droit au mur.

Étymologie de « tartriquer »

Citations contenant le mot « tartriquer »

• Dans la vie, comme dans le vin, il arrive un moment où l'on doit tartriquer pour conserver l'essence même de ce que nous avons créé.

• Tartriquer est à l'œnologue ce que retoucher est au peintre; une subtile modification qui peut révéler toute la profondeur d'une œuvre.

• Comme en amour, parfois il faut savoir tartriquer les sentiments pour raviver la flamme qui s'affadit avec le temps.

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire