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Tartriser

[tartrize]

Dernière mise à jour le 29 septembre 2024 - - Nous soutenir

Définitions de « tartriser »

Traiter ou purifier en utilisant du sel de tartre.

Si le liquide, quoique tartrisé, ne renferme pas de sucre, le ferment mannitique ne s’y développe pas.
— Annales de micrographie, volume 7

De tartre, avec le suffixe -iser.