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Taux butyreux

Définitions de « taux butyreux »

Wiktionnaire

Locution nominale - français

taux butyreux \to by.ti.ʁø\ masculin (pluriel à préciser)

  1. Quantité de matière grasse contenue dans un kilogramme de lait lors de la traite.
    • M. Leblond, […], a calculé la corrélation entre taux butyreux et teneur en matières azotées pour les descendances des 20 taureaux Frisons et des 21 taureaux Normands […]. — (Revue laitière française: No 195 à 205, Association laitière française, 1963, p.254)
    • Vous n’avez sûrement jamais entendu parler du TB du lait. Pourtant, le « taux butyreux », comme on l’appelle, a fort à voir avec la pénurie de beurre sur laquelle les médias tartinent depuis des semaines. — (Le beurre et l’argent du beurre, Le Canard Enchaîné, 15 novembre 2017, page 5)
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Phonétique du mot « taux butyreux »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
taux butyreux to bytirø

Fréquence d'apparition du mot « taux butyreux » dans le journal Le Monde

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Évolution historique de l’usage du mot « taux butyreux »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Traductions du mot « taux butyreux »

Langue Traduction
Anglais fat rate
Espagnol tasa de grasa
Italien tasso di grasso
Allemand fettrate
Chinois 脂肪率
Arabe معدل الدهون
Portugais taxa de gordura
Russe норма жира
Japonais 脂肪率
Basque gantz tasa
Corse tassu di grassu
Source : Google Translate API

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Nombre de points du mot taux butyreux au scrabble : 31 points

Taux butyreux

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