Tegalan

Le tegalan est un mode de culture traditionnel, principalement pratiqué à Java, une île indonésienne. Ce système agricole se caractérise par l'absence de brûlis et une période de jachère relativement courte.

Dans ce type de champ, les cultures sont réalisées sans irrigation, ce qui engendre des rendements modestes. Les plantes cultivées dans le tegalan sont généralement des plantes à tubercule, telles que la pomme de terre ou le manioc, ainsi que des arachides et divers légumes.

Le tegalan offre plusieurs avantages, notamment la préservation de l'environnement en évitant les feux de forêt liés aux brûlis et la possibilité de cultiver sur des terrains moins fertiles. Cependant, cette méthode limite la production et peut nécessiter davantage de main-d'œuvre pour entretenir les champs.

En résumé, le tegalan est un système de culture spécifique à Java, basé sur une agriculture sans brûlis ni irrigation, favorisant la durabilité environnementale mais offrant des rendements limités.