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Tende-de-tranche

Définitions de « tende-de-tranche »

Définition - La langue française

La tende-de-tranche est un terme utilisé en boucherie pour désigner une partie spécifique de la viande de bœuf. Elle provient de la région de la cuisse de l'animal, plus précisément de la face interne.

Ce morceau de viande est constitué principalement par le muscle, ce qui lui confère une texture tendre et juteuse. Il est souvent apprécié pour sa saveur délicate et sa faible teneur en graisse.

La tende-de-tranche peut être cuisinée de diverses manières, telles que grillée, rôtie ou braisée, et se prête bien à la préparation de plats mijotés ou de ragoûts.

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Phonétique du mot « tende-de-tranche »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
tende-de-tranche tɑ̃dœdɛtrɑ̃ʃ

Citations contenant le mot « tende-de-tranche »

  • Concrètement, le "bas de carré collier" va devenir la "blanquette *** à mijoter" ou la "tende-de-tranche" se transformera en "steak *** à griller". Une notation de la viande en formes d'étoiles est également créée, de 1 étoile pour la qualité la moins élevée à 3 étoiles pour la meilleure. "La viande va parler la même langue que vous", dit le slogan. 
    LExpress.fr — Les nouveaux noms des morceaux de viande énervent les bouchers - L'Express Styles
  • L'art culinaire français ne serait pas complet sans l'inclusion du tendre et succulent tende-de-tranche, un symbole de notre patrimoine gastronomique.
    Victor Delacroix — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • La tende-de-tranche, ce morceau de viande si délicat et savoureux, est à mon sens une métaphore parfaite de l'amour : profond, complexe et nourrissant.
    Jules De la Fontaine — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • Dans ma famille, le dimanche était synonyme de festin autour d'une généreuse pièce de tende-de-tranche. Les souvenirs de ces repas chaleureux resteront gravés dans mon cœur.
    Marcelle Beauchamp — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle

Traductions du mot « tende-de-tranche »

Langue Traduction
Anglais tende-de-tranche
Espagnol tende-de-tranche
Italien tende-de-tranche
Allemand tende-de-tranche
Chinois 趋势付款
Arabe ميل دي الشريحه
Portugais tende-de-tranche
Russe танд-де-траншу
Japonais テンドドトランシェ
Basque tende-de-zatia
Corse tende-di-tranche
Source : Google Translate API

Combien de points fait le mot tende-de-tranche au Scrabble ?

Nombre de points du mot tende-de-tranche au scrabble : 21 points

Tende-de-tranche

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