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Teroldego
Définitions de « teroldego »
Teroldego - Nom commun
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Cépage de raisin rouge, principalement cultivé dans la région du Trentin en Italie.
Le teroldego, ce noble cépage de raisin rouge du Trentin, incarne l'essence même des vignobles italiens.
— (Citation fictive)
Étymologie de « teroldego »
De l’italien teroldego.Usage du mot « teroldego »
Fréquence d'apparition du mot « teroldego » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « teroldego »
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Certains rapprocheraient la mondeuse noire de Savoie du teroldego du Trentin italien. En raison de leur robe vermillon soutenu, de leurs arômes francs, soutenus et tranchés de fruits plus noirs que noirs sur un fond poivré. Cette mondeuse a du cran, de l’éclat, une mâche serrée, presque minérale. Il en reste peu, hélas… (5) © Explication des cotes
Le Devoir — La Mondeuse Noire «Le pied de la Barme» 2020, Domaine Saint-Germain, Savoie, France | Le Devoir -
Quelques hectares de teroldego sont également cultivés en Californie, en Australie et au Brésil.
Découvrez le cépage teroldego