Tétrodotoxisme

Définitions de « tétrodotoxisme »

Tétrodotoxisme - Nom commun

• Intoxication alimentaire provoquée par la consommation de tétrodotoxine, une neurotoxine présente dans les organes internes et la peau des poissons de la famille des tétraodontidés, notamment les tétrodons.

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire