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Topinambour de cayenne
[tɔpinɑ̃bur dœ kajɑ̃n]
Définitions de « topinambour de Cayenne »
Topinambour de cayenne - Locution nominale
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(Botanique) Nom vernaculaire de Calathea allouia.
Sur une surface de terre allouée à une famille, étaient cultivés ensemble des tubercules tels que la racine de manioc à partir de laquelle se prépare la « cassave », des variétés de patates douces, des malangas, le topinambour de Cayenne et des ignames, profitant de la fertilité du sol tout en prévenant son érosion.
— Malcolm Ferdinand, L’Écologie décoloniale
Étymologie de « topinambour de Cayenne »
- (Siècle à préciser) Composé de topinambour et de Cayenne.