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Touraillon

[turajɔ̃]
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Définitions de « touraillon »

Touraillon - Adjectif

  • Qui est relatif à Tourailles, commune française du département de Loir-et-Cher.

    Les vignobles touraillons, berceau d'un patrimoine viticole séculaire, s'étendent à perte de vue dans cette région pittoresque du Loir-et-Cher.
    (Citation fictive)

Touraillon - Nom commun

  • Grain de malt ou d'orge séché utilisé en brasserie.

    Quand l'orge est bien germée, on la porte dans une étuve à courant d'air chaud, appelée touraille ; la chaleur arrête immédiatement la germination. En tamisant les grains, on en sépare les petites radicelles ou touraillons, que la dessiccation a rendues très-cassantes. L'orge est ensuite réduite en poudre grossière entre des meules horizontales et donne le malt.
    — Edmond Nivoit, Notions élémentaires sur l’industrie dans le département des Ardennes

Étymologie de « touraillon »

Dérivé de Tourailles, avec le suffixe -on. En tant que nom, attesté depuis 1803, dérivé de touraille, avec le suffixe -on.

Usage du mot « touraillon »

Évolution historique de l’usage du mot « touraillon » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « touraillon » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Synonymes de « touraillon »

Citations contenant le mot « touraillon »

  • Dans la douceur de Tourailles, chaque brasseur connaît le chant des touraillons, hymne croustillant du malt qui promet une bière d'exception.
    Frédéric Bellecour — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • Lorsque l'on arpente les champs dorés par le soleil couchant, les effluves de touraillons portent avec eux toute l'âme rurale de notre cher village touraillon.
    Étienne Duvalier — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • Les anciens disaient que le secret d'une bonne moisson se dissimulait dans les touraillons; petits guerriers méconnus de nos terroirs fertiles.
    Marguerite Duvivier — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle

Traductions du mot « touraillon »

Langue Traduction
Anglais touraillon
Espagnol touraillon
Italien touraillon
Allemand touraillon
Chinois 图拉永
Arabe توريون
Portugais touraillon
Russe touraillon
Japonais touraillon
Basque touraillon
Corse touraillon
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.