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Transethnicité
[trɑ̃sɛtnisite]
Définitions de « transethnicité »
Transethnicité - Nom commun
-
(Sociologie) Fusion culturelle résultant de l'interaction entre différentes ethnies.
Dans les îles de l’océan Indien, où l’Afrique rencontre l’Asie, les terres de l’Islam et l’Europe pour donner naissance à une société créole, la cuisine incarne la transethnicité, les processus qui lient et transcendent les cultures, les pratiques mêmes de la créolisation.
— Françoise Vergès, À vos mangues !