Transméthylation

La transméthylation est un processus chimique et biologique impliquant le transfert d'un groupe méthyle (CH3) d'une molécule à une autre. Ce mécanisme joue un rôle crucial dans de nombreuses réactions biochimiques au sein des organismes vivants.

Dans ce contexte, la transméthylation participe à la synthèse et la dégradation de diverses biomolécules essentielles, telles que les acides aminés, les protéines, les lipides et les nucléotides. Un exemple notable est la conversion de l'homocystéine en méthionine, qui nécessite une transméthylation.

Les enzymes catalysant ces réactions sont appelées méthyltransférases et utilisent généralement le cofacteur S-adénosylméthionine (SAM) comme donneur de groupement méthyle. La régulation de ces enzymes est donc cruciale pour assurer un bon fonctionnement cellulaire.