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Tréhalose
[trealɔs]
Définitions de « tréhalose »
Tréhalose - Nom commun
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(Chimie) Disaccharide formé de deux molécules de glucose, présent dans de nombreux organismes où il contribue à la résistance à la dessiccation.
Jusqu’ici, on pensait qu’en l’absence d’eau, les tardigrades survivaient grâce à un sucre, le tréhalose. Ce dernier est essentiel à de nombreux organismes comme les levures, les artémies (petits crustacés) ou certains nématodes pour résister à la dessiccation. [...] Mais à l’heure actuelle, la présence de tréhalose chez les tardigrades n’est cependant pas confirmée ; [...]
— Aline Gerstner, Un super pouvoir des tardigrades élucidé
Étymologie de « tréhalose »
Du mot tréhala suffixé par -ose, désignant en chimie les sucres.Usage du mot « tréhalose »
Évolution historique de l’usage du mot « tréhalose » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « tréhalose » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « tréhalose »
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Certes, le tréhalose, constitué de deux molécules de glucose, est bien moins connu que l’aspartame, le plus utilisé des édulcorants. Ce dernier, dont l’homologation s’est effectuée dans des conditions douteuses[i], a plusieurs fois vu son profil de sécurité mis en cause. Selon certains travaux, les édulcorants pourraient même, contrairement à ce qu’avancent les agro-industriels, favoriser l’obésité et le diabète.
Infections nosocomiales: un édulcorant mis en cause - Journal de l'environnement -
Le marché tréhalose fournit un aperçu élaboré du marché en ce qui concerne les moteurs importants influençant le graphique des revenus de ce domaine d’activité. Les tendances actuelles du marché tréhalose en conjonction avec le paysage géographique, la portée de la demande, l’échelle de rémunération et le graphique de croissance de cette verticale ont également été incluses dans ce rapport.
Part de marché tréhalose 2020 Facteurs de croissance, statut de développement, plans d’affaires et revenus des principaux acteurs jusqu’en 2026 – The Fordactu -
Le rôle protecteur de l'autophagie dans le dysfonctionnement vasculaire du diabète de type 2 est démontré pour la première fois : les chercheurs ont mesuré, par artériographie, le diamètre de petites artères et constatent que l'autophagie est réduite dans les artères mésentériques (branches de l'aorte abdominale). Et lorsqu’ils stimulent l'autophagie à l'aide de rapamycine et de tréhalose (des activateurs d’autophagie), ils constatent une amélioration de la fonction vasculaire et de l'endothélium. De plus, l'autophagie stimulée normalise l'expression de protéines clés de la fonction endothéliale, chez les souris modèles de diabète.
santé log — DIABÈTE : Booster l’autophagie pour éviter les complications vasculaires | santé log -
Le tréhalose est relargué lors de l’autolyse des cellules mortes.
Un nouvel indicateur du risque de développement de brettanomyces dans le vin -
La fréquence et la sévérité croissantes des infections associées aux soins de santé (IAS) causées par la bactérie Clostridium difficile viennent d’être liées, avec cette étude du Baylor College of Medicine, à l’utilisation d’un additif alimentaire courant, un sucre : le tréhalose. L’équipe de Houston montre in vitro et in vivo, dans la revue Nature, comment le tréhalose augmente la virulence de ces lignées de C. difficile.
santé log — ANTIBIORÉSISTANCE et VIRULENCE : Le sucre alimentaire qui booste C. difficile | santé log -
Le tréhalose fut admis en tant qu’additif pour plusieurs aliments en 2000 aux USA. Trois ans après, plusieurs cas d’épidémies impliquant des souches de Clostridium difficile ont été signalés. Bien que d’autres éléments puissent également entrer en ligne de compte, les scientifiques ont estimé que le tréhalose constitue le principal déclencheur.
Fredzone — La présence d’un additif du sucre favorise l’apparition d’une super-bactérie très virulente -
En substance, ce sucre naturel appelé tréhalose contribue à réduire le risque de diabète. L'activation du gène déclenche également une augmentation des calories brûlées, réduit l'accumulation de graisse et la prise de poids, et réduit les niveaux de lipides et du cholestérol dans le sang. Avec ces résultats, l’équipe de l'Université de Washington ouvre de nouvelles options de traitement du syndrome métabolique, un groupe de pathologies associées comprenant l’obésité, le diabète et la stéatose hépatique.
santé log — SYNDROME MÉTABOLIQUE : Le sucre naturel qui réduit le risque de diabète ! | santé log -
Les chercheurs de l’Université de Washington ont injecté du tréhalose à des souris qui risquaient l’athérosclérose. Les résultats publiés dans la revue Nature Communications ont montré que les souris ayant reçu du tréhalose avaient des plaques mesurant 0,25 mm de largeur, contre 0,35 mm chez les animaux qui n’en ont pas reçu. Le tréhalose va en effet activer une protéine qui produit des cellules immunitaires éliminant la plaque des artères de 30% chez les souris injectées. On peut également trouver du tréhalose dans certains aliments comme les champignons, les homards ou les crevettes.
Medisite — Miel : l’aliment qui réduirait le risque de crise cardiaque de 30%
Traductions du mot « tréhalose »
Langue | Traduction |
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Anglais | trehalose |
Espagnol | trehalosa |
Italien | trealosio |
Allemand | trehalose |
Chinois | 海藻糖 |
Arabe | طرهالوز |
Portugais | trealose |
Russe | трегалоза |
Japonais | トレハロース |
Basque | trehalose |
Corse | trehalose |