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Trichiné
[triʃɛ̃e]
Définitions de « trichiné »
Trichiné - Adjectif
-
Adjectif désignant un organisme infesté par les trichines, parasites responsables de la trichinose.
La viande trichinée doit être rejetée de la consommation, et, comme il est facile qu'elle échappe à l'examen, il est toujours préférable de manger la viande de porc très cuite. Il ne faut pas croire que la saumure ou le boucanage suffisent à détruire la vitalité des trichines.
— Paul Cagny & Raoul Gouin, Hygiène et maladies du bétail
Expressions liées
- Infection trichinale
- Porc trichineux
Étymologie de « trichiné »
Dérivé de trichine, avec le suffixe -é.Usage du mot « trichiné »
Évolution historique de l’usage du mot « trichiné » depuis 1800
Traductions du mot « trichiné »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | trichina |
| Espagnol | trichina |
| Italien | trichina |
| Allemand | trichina |
| Chinois | 三国 |
| Arabe | دودة الخنزير |
| Portugais | triquina |
| Russe | трихинелла |
| Japonais | トリキナ |
| Basque | trichina |
| Corse | trichina |