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Trifle
[trifl]
Définitions de « trifle »
Trifle - Nom commun
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(Cuisine) Dessert britannique constitué de couches alternées de crème pâtissière, fruits, génoise et gelée de jus de fruits, surmontées de crème fouettée.
Le trifle, ce dessert britannique traditionnel, séduit par ses strates harmonieuses de crème pâtissière, de fruits juteux, de génoise légère et de gelée, couronnées d'une onctueuse crème fouettée, offrant un véritable ballet de textures et de saveurs.
— (Citation fictive)
Étymologie de « trifle »
De l'anglais trifle (« désignait autrefois une crème épaisse parfumée »). Actuellement, il a entre autres le même sens, celui de pâtisserie.Usage du mot « trifle »
Évolution historique de l’usage du mot « trifle » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « trifle » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « trifle »
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Le saviez-vous ? Le trifle était un dessert préparé à la fin du XVIe siècle par les marins britanniques avec des biscuits de mer imbibés de rhum et recouverts d’une sorte de crème pâtissière.
Marie Claire — Recette trifle au pain d'épice grillé - Marie Claire -
Le trifle est un dessert traditionnel anglais dont l’alternance de couches successives colorées en fait un dessert particulièrement design, et souvent rapide à réaliser.
Maison.com — Un trifle à la framboise express -
Recette du trifle rouge cerise.
LExpress.fr — Recette de trifle rouge cerise - L'Express Styles -
A la portée de tous et accompagné de sablé à l’huile d’olive concassé, ce trifle au citron et citron yuzu est un petit délice acidulé.
Kiss My Chef — Trifle au citron et citron yuzu, le délice inratable - Kiss My Chef -
Cette semaine, les 9 candidats restants traversent la Manche, direction l’Angleterre. L’occasion pour Queen Mercotte de mettre à l’épreuve ses royaux sujets avec un gâteau typiquement british : le trifle. Une dessert désuet mais non sans charme à refaire à la maison. Par ici la recette.
Le Meilleur Pâtissier 2018 : comment faire le trifle royal de Mercotte ? - Elle à Table
Traductions du mot « trifle »
Langue | Traduction |
---|---|
Anglais | trifle |
Espagnol | nimiedad |
Italien | tartufo |
Allemand | kleinigkeit |
Chinois | 琐事 |
Arabe | بسيط |
Portugais | bagatela |
Russe | мелочь |
Japonais | ささいなこと |
Basque | huskeria |
Corse | bagagliu |