Tstchi

Définitions de « tstchi »

Tstchi - Nom commun

• (Cuisine) Plat russe traditionnel semblable à un pot-au-feu, principalement préparé avec du chou.

  Nous gagnâmes aussitôt le village de Lipowki, où nous attendait, pour le déjeuner, à côté du tstchi, la nationale soupe aux choux qu'on emporte toute gelée comme un morceau de sucre candi,[...].

Citations contenant le mot « tstchi »

• Dans les froides soirées d'hiver, rien ne réchauffe mieux l'âme qu'un bon tstchi partagé entre amis.

• Le secret d'une vie heureuse réside parfois dans la simplicité des choses, comme un bol de tstchi fumant sur une table en bois brut.

• Il y a quelque chose de profondément réconfortant à voir le tstchi mijoter lentement, répandant ses arômes dans toute la maison.

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire