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Tsuica
[tsµika]
Définitions de « tsuica »
Tsuica - Nom commun
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Eau-de-vie traditionnelle de Roumanie, distillée à partir de prunes.
Ces parfums de la campagne roumaine, vin et tsuica compris, l’amenaient à évoquer la Roumanie comme un paradis paysan regorgeant des plus succulentes nourritures.
— Yvonne Singer-Lecocq, La peau-mémoire
Étymologie de « tsuica »
Du roumain țuică, tsuika.Usage du mot « tsuica »
Évolution historique de l’usage du mot « tsuica » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « tsuica » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « tsuica »
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Ajoutez ensuite des couches alternatives de fromage et de polenta. Le fromage, vous pouvez le mélanger avec des feuilles de persil ou bien d'aneth, finement hachées. Entre ces couches, vous pouvez ajouter des morceaux de saucisse ou des lardons fumés. Avant d'introduire la cocotte au four, vous pouvez également ajouter quelques ?ufs au-dessous de la dernière couche de polenta. Laissez le bulz au four pendant une demi-heure à une température moyenne d'environ 180 degrés. En Roumanie le bulz est en fait une entrée et c'est pourquoi il peut être arrosé avec de la tsuica, une eau-de-vie notamment de prunes.
Recette, Roumanie, gastronomie | lepetitjournal.com
Traductions du mot « tsuica »
Langue | Traduction |
---|---|
Anglais | tsuica |
Espagnol | tsuica |
Italien | tsuica |
Allemand | tsuica |
Chinois | ica |
Arabe | تسويكا |
Portugais | tsuica |
Russe | tsuica |
Japonais | tsuica |
Basque | tsuica |
Corse | tsuica |